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Birba

Via San Mamolo, 31b, 40136 Bologna, Italy

12 4 7344 KM

 
Hummus, Barbabietola, Tahina, Verdure Crude - Birba - 1369421
Birba logo Birba - 07 Jul. 2026
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Bar Restaurant Caviste

Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude

Hummus, barbabietola, tahina, verdure crude

Nourriture publiée par Birba:
Panna cotta, cardamomo, albicocche

Panna fresca, zucchero semolato, vaniglia, cardamomo, albicocche

Panna Cotta, Cardamomo, Albicocche - Birba - 1369426
Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape

Coppa di testa, chimichurri, sedano e senape

Coppa Di Testa, Chimichurri, Sedano E Senape - Birba - 1369423
Pane, burro montato e alici di cetara

Pane, burro, alici di cetara

Pane, Burro Montato E Alici Di Cetara - Birba - 1369424
Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche

Pomodoro, burrata, capperi, erbe aromatiche

Pomodoro, Burrata, Capperi, Erbe Aromatiche - Birba - 1369419
Birba
Publié par les utilisateurs :

Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bologne :

Cube Roll Alla Griglia - Buatta - 1391296
Cube Roll Alla Griglia

Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…

Buatta

837 KM

Ceviche - Kay Essenza Peruviana - 1391011
Ceviche

Ombrina, leche de tigre a base di brodo di pesce chiarificato, lime e spez…

Kay Essenza Peruviana

298 KM

Œuf Parfait,  Carotte Basilic Et Furikake - Chez Chloé - 1390941
Œuf Parfait, Carotte Basilic Et Furikake

Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic

Chez Chloé

447 KM

Pavlova - Trattoria dell’Acciughetta - 1390790
Pavlova

Meringa alla liquirizia, crema e lamponi ghiacciati

Trattoria dell’Acciughetta

192 KM

Anticuchos – Peruvian Grilled Beef Heart Skewers - Georges and Jose - 1390684
Anticuchos – Peruvian Grilled Beef Heart Skewers

Beef hearts, smoked mayonnaise, red onions

Georges and Jose

987 KM

Plateau De Fruits De Mer - Berco - 1390608
Plateau De Fruits De Mer

Huîtres, crevettes, bulot, homard

Berco

337 KM

Filet De Lieu Noir, Sauce Vierge, Crème De Maïs - Cafe Du Port - 1390601
Filet De Lieu Noir, Sauce Vierge, Crème De Maïs

Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs

Cafe Du Port

1054 KM

Polpo Yakitori - Quostro - 1390475
Polpo Yakitori

Polpo glassato in stile yakitori, zucchine alla scapece.

Quostro

470 KM