
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Parillada Gersoise
Saucisse de porc noir gascon, ferme de Bidache à Castéra, coeurs de canards et demi magret de chez M. Soulan a Biran
6635 KM
Découvrir Restaurant La Halle