Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Saucisse de porc noir gascon, ferme de Bidache à Castéra, coeurs de canard…
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
276 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
844 KM
Restaurant
Gaspacho de melon, parmesan copeaux, amandes torréfiées et chiffonnade de jambon
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
6635 KM
Découvrir Restaurant La Halle