
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Saucisse de porc noir gascon, ferme de Bidache à Castéra, coeurs de canard…
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Delish!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Gaspacho de melon, parmesan copeaux, amandes torréfiées et chiffonnade de jambon
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
6635 KM
Découvrir Restaurant La Halle