Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Saumon, Peches, Yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
944 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
487 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
943 KM
Restaurant
Canard
Magret de canard de la Ferme de Laroque, mousseline de carotte, autours de l’orange : condiment, zests confits et sauce gastrique
6655 KM
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