Oeufs, sauce crémeuse au parmesan, tuiles, pickles d'oignons
Pavé de bœuf du boucher
.Servies avec une mayonnaise maison
Pain lobster, saucisse pure bœuf, roquette, oignons confits, mayo wasabi, …
.Pain de campagne, effiloché de porc, tomme des charentes, roquette, compo…
Great wine list!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
518 KM
Bar Restaurant
Le potimarron rôti au miel
Potimarron, fromage frais, graines de courges, miel, herbes fraîches, pickles de légumes
6481 KM
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