Pain lobster, saucisse pure bœuf, roquette, oignons confits, mayo wasabi, …
.Pain de campagne, effiloché de porc, tomme des charentes, roquette, compo…
Pavé de bœuf du boucher
Oeufs, sauce crémeuse au parmesan, tuiles, pickles d'oignons
.Servies avec une mayonnaise maison
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée à la carte
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1114 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
653 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1113 KM
Bar Restaurant
Le potimarron rôti au miel
Potimarron, fromage frais, graines de courges, miel, herbes fraîches, pickles de légumes
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