noisettes, caramel beurre salé
Fraise sablé breton confit
( farce d’agneau en pâte filo, yaourt aux herbes, labneh, grenade )
Ganache blanche financier amande
Asperges artichaut parmesan noisettes
Fish and Chips
Savoureux !!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Merci de votre sympatie!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1066 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1028 KM
Bar Restaurant Caviste
Rillettes de cabillaud.
pain brioché toasté, cabillaud gravlax.
6584 KM
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