
Ris de veau, chou vert frisé, morilles et patate douces.
gnocchis, ricotta, chou kale, amandes et betteraves
Stracciatella Laiterie Marengo, tomates anciennes, huile de vandouvan et o…
Onglet de boeuf, crème d'artichaut, carottes nouvelles et câpres
Superbe accord dans un superbe établissement
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Tartare de thon
Thon, tapenade de sesame, shiso, figues et poivrons
6511 KM
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