Ganache chocolat blanc cœur fruit de la passion
Abricots rôtis au miel et lavande, glacé maison à la burrata, crumble de p…
Concombre, coriandre, patate douce , agrumes
Effiloché de porc mariné, avocat, mais blanc, haricot noir.
Bonite, nigelle , huile de truffe.
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1047 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1007 KM
Bar Restaurant
Ravioles maison chèvre & asperges
Chèvre, pignon de pin, fenouil asperges
6607 KM
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