
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Girolles, parmesan cresson
Ris de veau / sweetbread
Supions, tomates et fenouil confits
Chorizo, oignon nouveau
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Blanquette de joues de porcelet
Aux palourdes, légumes, divers et riz blanc
6507 KM
Découvrir Maison Cluny