Tomates, sanglier, champignons, eau, oignons, amidon de maïs, sel, sucre, …
Viandes de porc et cerf, sel
Gras de porc, foie de porc, foie de volaille, couenne, sel, poivre
Chips au piment fumé, faites maison.
Saucisson de cerf et terrine de boudin noir
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1110 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5573 KM
Caviste
Chili con carne au cerf sauvage
Tomates, viandes de cerf, haricots rouges , maïs, oignons , poivrons, amidon de maïs sel, épices et huile d’olive.
6503 KM
Découvrir Aux Vins Vivants Lévis