
Chips au piment fumé, faites maison.
Gras de porc, foie de porc, foie de volaille, couenne, sel, poivre
Saucisson de cerf et terrine de boudin noir
Viandes de porc et cerf, sel
Tomates, viandes de cerf, haricots rouges , maïs, oignons , poivrons, amid…
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Superbe accord dans un superbe établissement
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Bolognaise sanglier sauvage Nemrod
Tomates, sanglier, champignons, eau, oignons, amidon de maïs, sel, sucre, ail et épices
6503 KM
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