Chips au piment fumé, faites maison.
Tomates, sanglier, champignons, eau, oignons, amidon de maïs, sel, sucre, …
Saucisson de cerf et terrine de boudin noir
Viandes de porc et cerf, sel
Gras de porc, foie de porc, foie de volaille, couenne, sel, poivre
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar, choux fleur, choux de Bruxelles, moelle, sauce iodée
28 M
Céleri rave, chou pointu rôti, chanterelles & sauce suprême truffée.
566 M
Caviste
Chili con carne au cerf sauvage
Tomates, viandes de cerf, haricots rouges , maïs, oignons , poivrons, amidon de maïs sel, épices et huile d’olive.
6503 KM
Discover Aux Vins Vivants Lévis