Haddock, pommes de terre, crème, truffes noires fraîches (tuber melanospor…
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
Morilles, crème, champignons, haddock, vin jaune, petits pois frais.
Coquilles St-Jacques, zestes de bergamote, caviar osciètre, huile d'olive,…
Tarama maison & sumac
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
1107 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
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Restaurant Caviste
Chou farci au chevreuil & foie gras
Cuisse de chevreuil confit pendant des heures, foie gras de canard, choux vert, fenouil, oranges sanguines, olives noires de Kalamata
6506 KM
Découvrir Augustin, Marchand D’Vins