Citron · Haricots verts · Algues
Légumes de nos maraîchers · Mélisse · Œufs de Poisson
Carotte · Estragon
Foie gras confit, chutney à la Mirabelle de Kolbsheim
Pomme dauphine · Poivre vert · Lard de Conca
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
805 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5561 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant Caviste
Sandre Sauvage du Rhin pêché par Jérémie Fuchs
Fleur de Courgette · Sauce souvenir de mon apprentissage
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Découvrir 5 Terres Hôtel & Spa