
Poireaux d’Ariane et Julien, Caviar Kristal de la maison Kaviari
dans l’esprit d’une Tarte flambée
Fondant de paleron de Boeuf, Buewespaetzle, Cèpes, sauce Barroise
Filet nacré à la grenobloise, barigoule d’Artichauts
rôti sur coffre, Betteraves de Mittelbergheim, Quetsches, Sarrasin torréfié
Belle découverte!
Fish and Chips
Coques, bouillon, saké
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Le Foie gras de canard de la Maison Andignac
Foie gras confit, chutney à la Mirabelle de Kolbsheim
6862 KM
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