Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan…
Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
au chocolat maison
Savoureux !!!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1293 KM
Restaurant
L'oeuf parfait
épinards frais, haddock fumé, sauce hollandaise en émulsion
6113 KM
Découvrir Restaurant Ti-Coz