Poireau courgettes en pickles et huile de persil
Haricots vert/hybiscus/aneth
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pré dessert de la carte de juillet.
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
407 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
716 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
260 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
715 KM
Restaurant Caviste
la truite, la rhubarbe et la tomate
Truite confite à l’huile d’olive, condiment rhubarbe, harissa comme là-bas ...
6877 KM
Découvrir Restaurant l’Espousse