Haricots vert/hybiscus/aneth
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Poireau courgettes en pickles et huile de persil
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Superbe accord dans un superbe établissement
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Maquereau & melon
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf …
34 KM
Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
40 KM
Restaurant Caviste
la truite, la rhubarbe et la tomate
Truite confite à l’huile d’olive, condiment rhubarbe, harissa comme là-bas ...
6877 KM
Discover Restaurant l’Espousse