Exemple de plat à la carte. Octobre 2021
Exemple d’une entrée de notre carte (septembre 2021).
Recette de l’associé Greg Cuilleron, vainqueur aux championnats du monde d…
Plat de notre carte, janvier 2022.
Delish!
Maquereau & melon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
251 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
461 KM
Restaurant
Mignon de Cochon, deux purées de haricots, pleurotes et confiture de piment.
Exemple de plat servi à notre carte qui se renouvelle toutes les trois semaines.
6833 KM
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