Recette de l’associé Greg Cuilleron, vainqueur aux championnats du monde d…
Exemple de plat servi à notre carte qui se renouvelle toutes les trois sem…
Exemple d’une entrée de notre carte (septembre 2021).
Plat de notre carte, janvier 2022.
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1149 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5539 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
391 KM
Restaurant
Joue de Lotte panée, courge bleue de Hongrie rôtie, crème de butternut au curry et condiment chimichurri.
Exemple de plat à la carte. Octobre 2021
6833 KM
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