with pomegranate leche de tigre, grated cured scallop and fresh pomegranat…
grilled fish of the day with lardo, served with toasted cauliflower puree,…
home-made fresh pasta with beef ragu, finished with grana padano funduta a…
deep fried seafood and lamb´s ear (panc) with katsuobushi and squid ink ma…
black angus chorizo bistecca with green risotto (peas and mint).
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
TAGLIOLINI AL LIMONE WITH SHRIMPS
lightly grilled chopped shrimps, with home-made fresh pasta and lemon sauce.
8099 KM
Découvrir SULT