Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Restaurant
Le Cheverny rouge de Villemade, c’est la définition même du rouge gourmand et vivant. Un assemblage léger (Pinot Noir + Gamay) qui donne un jus juteux, plein de fruit rouge frais, avec une petite pointe épicée très Loire. Au nez, ça sent la framboise, la cerise croquante, et un petit côté poivré qui met tout de suite l’eau à la bouche. En bouche, c’est fluide, digeste, sans tanins qui accrochent : un rouge à la matière fine, hyper buvable, avec une fraîcheur naturelle qui dynamise chaque gorgée. Aucun maquillage, aucune lourdeur. Juste du fruit pur et la patte délicate de Villemade. À boire légèrement rafraîchi, avec une planche, un plat végétal, ou juste entre amis sans réfléchir. Un rouge naturel juteux, frais et irrésistible
6626 KM
Mosaïc