Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Restaurant
“Angels”, c’est le rouge tout en finesse de Grand Guilhem : un vin profond mais aérien, solaire mais incroyablement digeste, exactement dans l’esprit des beaux rouges nature du sud. Au nez, ça s’ouvre sur les fruits rouges mûrs (cerise, framboise), un soupçon de fruits noirs, des notes de garrigue et une petite touche d’épices douces. Une aromatique chaleureuse mais toujours nette, sans lourdeur. En bouche, c’est rond, souple, juteux : des tanins fins, une matière veloutée, un fruit pur, et une fraîcheur très agréable qui équilibre parfaitement le côté méditerranéen. La finale est épicée, légèrement saline, longue et très propre. Un rouge naturel gourmand, élégant et étonnamment facile à boire, idéal pour les grillades, les plats du sud ou simplement un bon verre entre amis.
6626 KM
Mosaïc