Av. le Mail, 17670, 17670 La Couarde-sur-Mer, France
Jours d'ouverture : |
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| Lundi | 18:00 - 02:00 |
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| Mardi | 18:00 - 02:00 |
| Mercredi | 18:00 - 02:00 |
| Jeudi | 18:00 - 02:00 |
| Vendredi | 18:00 - 02:00 |
| Samedi | 18:00 - 02:00 |
| Dimanche | 18:00 - 02:00 |
6 Commentaires
Jul 2026Il y a la cave exceptionnelle et il y a Tristan qui dépasse haut la main des sommeliers chevronnés commentaires ci-dessus). Et Jeanne (Madame)qui fait la cuisine, juste et précise, inspirée ou simple (quintessence), avec des produits sourcés du coin (Jules). Ils sont ouverts depuis 5 ans et ne font aucune concession à la qualité. Ca vaut de l’etoilé sans les minauderies. Un rêve ! Merci Jeanne, merci Tristan !
Avr 2026Une belle carte tapas, une top liste de vins, sur l'île de Ré this is not a method, this is provocation!
Sep 2025Toujours un plaisir, sans cesse renouvelé. La décontraction chaleureuse de l’équipe, la carte des vins sûre , qualitative aux prix accessibles et des plats originaux goûteux en font notre adresse préférée de l’île. Seul bémol , les arancinis qu’on aimerait trouver à chaque fois 😭😉
Jul 2025Du grand. Prieuré Roch, Olivier Boulin, Renaud Boyer… Enormissime
Aoû 2023Top class cooking, excellent natural wine list and lovely service. Absolutely love Method. Can’t wait to come back. Keep up the fine work!
2 BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
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2 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :
À La Couarde-sur-Mer, grâce à Raisin, vous aurez toujours la possibilité de découvrir 2 établissements proposant des vins naturels et des plats délicieux.
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