grilled sea bass ∙ xo sauce ∙ oregano ∙ amalfi lemon
beets ∙ shiso ∙ silken tofu ∙ horseradish
yellowtail mackarel ∙ bergamot-ponzu ∙ capers ∙ estragon
pecorino ∙ egg yolk ∙ pepper
wasabi ∙ parmesan ∙ onion tsukemono
Pré dessert de la carte de juillet.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1354 KM
Restaurant
IBERICO CHASHU
flambéed pork neck ∙ tare ∙ piedmontese hazelnuts
7436 KM
Découvrir Cucina Itameshi