beets ∙ shiso ∙ silken tofu ∙ horseradish
grilled sea bass ∙ xo sauce ∙ oregano ∙ amalfi lemon
pecorino ∙ egg yolk ∙ pepper
wasabi ∙ parmesan ∙ onion tsukemono
yellowtail mackarel ∙ bergamot-ponzu ∙ capers ∙ estragon
Tempuras de sardines
Coques, bouillon, saké
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
IBERICO CHASHU
flambéed pork neck ∙ tare ∙ piedmontese hazelnuts
7436 KM
Découvrir Cucina Itameshi