
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Great wine list!
Delish!
Fish and Chips
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Roasted Jerusalem artichokes
Cooked en papillot with brown butter and thyme
15226 KM
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