
rare atlantic tuna, mojo verde, crispy parsley
butter roasted radishes, romesco sauce, hazelnuts, herb salad
grilled cod, creamed corn sauce, lentil salad, wild herbs, garlic parsley …
brined mussels, escabeche marinade, kapers, pickled roots, buckwheat crisp
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
mushrooms ganbara
oyster & button mushrooms, onsen egg, butter pankow crunch, ajillo
7035 KM
Découvrir Mano