42 Avenue Saint-Lazare, 34000 Montpellier, France
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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Mardi | 10:00 - 19:30 |
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Mercredi | 10:00 - 19:30 |
Jeudi | 10:00 - 23:30 |
Vendredi | 10:00 - 23:30 |
Samedi | 10:00 - 23:30 |
Ribs de boeuf et Brisket
Thon, humous, aubergine, fenouil
Onions rouges, betteraves, carottes,...
chocolat, glace, chantilly
Boeuf, sel, poivre
6 Commentaires
Great wine list, best i’ve seen in this city natural to organic to classics, they have it all. Also a real restaurant, we went for the wine bar but people around were have real 3 course meals.
Endroit très agréable, décor chaleureux, belle terrasse ombragée. Nourriture cuite sur le bois, excellente et belle présentation. L’entrée de betteraves est renversante et la côte de boeuf parfaite. Le personnel accueillant et les sommeliers de bons conseils. La cave est impressionnante, la carte des vins n’en finit plus, mon mari est donc allé choisir directement dans la cave et n’arrivait pas à se décider, ca en dit long, le sommelier a dû l’éguiller et le choix était parfait. On reviendra lors de notre prochain passage à Montpellier.
Honnêtement, Braise est mon restaurant préféré à Montpellier. Non seulement ils ont la meilleure sélection de vins dans le sud de la France, mais le grill au feu de bois de la cuisine est incroyable ! J'aime particulièrement leurs ribs, les côtelettes d’agneau, et l’aubergine grillée. Allez-y les yeux fermé!
Maintenant ouvert à temps plein Le resto: Mardi et mercredi--le midi Jeudi à Samedi--midi & soir La cave : Mardi, mercredi: 10-14h puis 16-19h30 Jeudi à Samedi: 10-14h puis 16-22h30
Ouvert, mais confinement oblige, se reporter au Facebook ou site internet de la cave pour des infos précises.
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CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée, veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :Merci d'avance ! - L'équipe Raisin