Decouvrez BARVENU

🚨 Découvrez BARVENU : un nouveau bar & restaurant recommandé par Raisin à Tongeren en Belgique 🇧🇪

🚨 Découvrez BARVENU : un nouveau bar & restaurant recommandé par Raisin à Tongeren en Belgique 🇧🇪 Un nouveau lieu pour déguster de délicieuses petites portions et pour siroter d’excellents cocktails, des gins spéciaux et… du vin naturel évidemment !

De Riffault 🇫🇷 à Babini 🇮🇹 en passant par Beck 🇦🇹, leur sélection de vins naturels vous fera voyager.

Merci au Barvenu pour leur soutien financier via le service d’enregistrement rapide⚡, qui permet un enregistrement garanti en 48 HEURES, pour apparaitre sur la carte des établissements qui proposent au moins 30% de vin naturel à la carte.

Si vous aussi vous souhaitez bénéficier d’un enregistrement rapide, écrivez-nous à fast@raisin.digital en joignant votre carte des vins📁 , les liens vers vos comptes sociaux  #️⃣ et des photos de l’établissement et des vins naturels 📸.

GEA DE FILIPPO MANETTI VIGNE DI SAN LORENZA

GEA DE FILIPPO MANETTI VIGNE DI SAN LORENZA – LE VIN DE LA SEMAINE PAR CHRISTOPHE

GEA DE FILIPPO MANETTI VIGNE DI SAN LORENZA – LE VIN DE LA SEMAINE PAR CHRISTOPHE !

Lorsque je me suis installé en Emilie-Romagne, je ne connaissais que peu de choses sur les vins locaux.

Cette région subit encore aujourd’hui, la domination des coopératives et propose très souvent des vins peu expressifs, sans réelle identité. C’est malheureusement le cas avec les crus issus d’Albana, cépage autochtone d’Emilie-Romagne, produisant pourtant le premier vin italien à avoir reçu la DOCG (Denominazione di origine Controllata), reconnaissance la plus élevée dans les appellations en Italie.

Un beau jour, je fais la rencontre de Filippo Manetti qui gère environ 3 hectares sur les charmantes collines près du bourg médiéval de Brisighella. Filippo s’est installé dans une ancienne église rénovée et y a développé un agrotourisme. Un véritable havre de paix !

Parlons maintenant de ses vins.

La Gea est un vin composé uniquement d’Albana. On y retrouve toute l’âme du cépage, avec une macération sur peaux de quelques jours : Un vin couleur vieil or, qui évolue constamment dans le verre, un nez confituré, de glycine, de camomille ou encore d’ herbes médicinales. Il possède une très belle trame, emplie d’une belle aciditié, réhaussé d’une pointe tannique. Une très belle émotion !

Une invitation à venir découvrir cette région et les quelques vignerons qui proposent des petites merveilles !

40 000 VINS PUBLIES SUR RAISIN

40 000 PUBLICATIONS SUR RAISIN – MERCI À TOUS NOS CONTRIBUTEURS ❣️

40 000 PUBLICATIONS SUR RAISIN – MERCI À TOUS NOS CONTRIBUTEURS ❣️Raisin, c’est aussi une communauté d’utilisateurs passionnés, qui partagent leurs découvertes et qui nous permettent d’atteindre aujourd’hui ce chiffre incroyable de 40 000 vins publiés sur l’application.

Lorsque vous publiez sur Raisin, vous contribuez à enrichir la base de données 🗂 des vins naturels et des vigneronnes et vignerons qui les réalisent. Une fois validées, ces données sont ensuite disponibles à tous ceux qui veulent découvrir les vins naturels 🍷

Notre index compte désormais plus de 1 500 vignerons naturels, basés partout là où pousse la vigne, et plus de 15 000 vins naturels sont référencés (appellation, cépages, couleur etc.).

Sans vous, cela n’aurait jamais été possible, alors encore une fois MERCI d’aider à faire de Raisin un outil aussi complet et global que possible 🌎👏

Bravo à vous !

HAPPY NEW YEAR 2019

Toute l’équipe Raisin vous souhaite une très belle année 2019 !

Toute l’équipe Raisin vous souhaite une très belle année 2019 ! Qu’elle soit riche en vins naturels et en beaux moments de partage 😉

On change d’année mais pas de cap : Raisin continue de promouvoir le vin naturel et d’aider tous les amateurs de bonnes choses à boire et manger sain et bon, dans le monde entier !

2019 sera aussi une année riche en ✨nouvelles fonctionnalités✨, mais chut… on vous en dira plus très vite.

Merci à tous ceux qui ont rejoint l’aventure depuis le début et bienvenue à tous ceux qui ont rejoint la communauté récemment. C’est en votre honneur que nous trinquons pour cette nouvelle année 🥂🍾

SALONS 2019 MONTPELLIER / ANGERS / SAUMUR

SALONS 2019 MONTPELLIER / ANGERS / SAUMUR : listes de tous les vignerons sur chaque salon.

Tout le monde est prêt ? Les hôtels et les restaurants sont réservés ? La voiture ? Le train ? L’avion ? Sans oublier le tire-bouchon ? GO !
Tous les ans, le monde du vin naturel démontre d’une incroyable vitalité et d’un dynamisme phénoménal durant une semaine d’une grande intensité avec 10 salons magnifiques ! On se voit là-bas ?

MONTPELLIER :

» BIOTOP Montpellier | 27 et 28 janvier 2019 |
» Route 66 and friends | 28 et 29 janvier 2019 |
» Les Affranchis 2019 | 27 et 28 janvier 2019 |
» Les Vignerons de L’irréel | 27 et 28 janvier 2019 |
» Le vin de mes amis | 27 et 28 janvier 2019 |

ANGERS :

» Salon Madavin Saint Jean 2019 | 2 et 3 février 2019 |
» Les vins anonymes | 3 février 2019 | 
» Salon Les Pénitentes | 3 février 2019 |
»
Salon « La Levée de la Loire »| 4 et 5 février 2019 |

SAUMUR :

» La Dive Bouteille | 3 et 4 février |

Retrouvez aussi la liste des vignerons pour chaque salon sur l’application Raisin, c’est encore plus pratique !