Aidez le Domaine Jaça à aménager sa cave de vinification !

Août 24, 2023 - 0 commentaires

Raisin soutient très fort le projet de Lize et Damien dans leur campagne de financement participatif. Lorsqu’on n'a pas de patrimoine et qu’on n’hérite pas d’un domaine, l’accès à l’installation est extrêmement complexe et onéreux. La passion de ce jeune couple et son engagement méritent notre soutien.Ce financement va leur permettre d'équiper au mieux leur nouvelle cave de vinification. Ceci leur permettra d'accueillir les prochaines vendanges et vinifier leurs raisins dans de meilleures conditions: installer un groupe froid pour la cuverie (7 000€),  isoler le bâtiment et le chai (3 000€) et  aménager une partie du chai qui sera spécifique pour les blancs (5 000€)

Il reste très peu de temps. Allez, on se mobilise tous pour Lize et Damien ! Tous ensemble, tous ensemble !

Aidez le Domaine Jaça à aménager sa cave de vinification ! 

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LES ÉTABLISSEMENTS SONT RECOMMANDÉS À L'ISSUE D'UN PROCESSUS DE SÉLECTION STRICT :

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

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VIN ET VIGNERONS

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LIEUX RECOMMANDÉS

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.