Via Penninello, 41, 95124 Catania, Italy
Opening days: |
|
| Monday | 6:45 pm - 1:30 am |
|---|---|
| Tuesday | 6:45 pm - 1:30 am |
| Wednesday | 6:45 pm - 1:30 am |
| Thursday | 6:45 pm - 1:30 am |
| Friday | 6:45 pm - 1:30 am |
| Saturday | 6:30 pm - 1:30 am |
| Sunday | 12:00 pm - 1:30 am |
agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
polpette di cavallo pomodoro ricotta salata e cipolla rossa caramellata
tartara di manzo salsa al prezzemolo e umami di carota
tonno verdure e peperoni
sgombro piselli e burrata
melanzane ,salsa di datterino,formaggio
panna cotta , crumble cioccolato e salsa di agrumi
farina di grani antichi ,sale lievito naturale,acqua
riso ,zafferano ,concentrato di pomodoro ,carne bovino, formaggio,e spezie
pane,burrata,melanzane ,pomodoro ,ricotta salata
uovo ,salata ,basilico e spuma di formaggio
maialino ,cavolo trunzo ,limone
7 Comments
May 2024Locale top. Cibo da favola. Una chicca per la città. Ovviamente vino super naturale in un ventaglio di scelta di particolare qualità! P.s. servizio perfetto .
Jan 2024Quando la ristorazione non è una semplice professione ma una vera e propria passione vengono fuori posti come Uzeta! Cibo speciale con selezione certosina degli ingredienti e sublimazione della tradizione culinaria catanese. Ottima carta dei vini con attenzione ai produttori isolani ed immancabile selezione di macerati e amari naturali. Come se non bastasse, proprietario e personale contribuiscono a rendere una semplice cena un’esperienza di scambio e di condivisione tipicamente siciliana. Chi passa da Catania non può non passarci. Grazie Francesco, grazie Uzeta!
Jul 2023Very nice restaurant with nice selection of local and Italian wines
Jun 2023Incredibile! Uno dei migliori locali mai provati nel catanese. Una enorme passione per il vino ed una grande valorizzazione dei piccoli produttori di vini naturali. Cibo buonissimo e personale in grado di rendere la tua serata speciale. Simpatia, competenza e qualità. Non vedo l'ora di tornare!
Apr 2023Très très sympa ! Dans une petite rue sans voiture, terrasse et intérieur très agréables, très bons conseils, très bons vins de Sicile, des arancini à tomber par terre et le reste était aussi excellent. Top !
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