Le Berceau des Fées - 2020
Domaine aux Moines - Monique & Tessa Laroche
Chenin - Vallée de la Loire - Vin de France
@NoaBerger
- 02 Jul. 2019
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Belle acidité.
D’un côté c’est pas super expressif et ça manque sévèrement de peps ; de l’autre ça accompagne mieux le dessert qu’un verre de badoit, tel un vin tranquille. Mon cœur balance 🤷🏻♂️
Une légère amertume (pamplemousse) très agréable, un vin léger. Belle étiquette très graphique. Testé à l’apéro avec un beaufort : pas mal ! On va être défait (des fées) d’ici pas tard...
La fraîcheur, le côté droit et franc du chenin. Citron, agrumes. Mais tout ça avec une rondeur surprenante! J'adore
