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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

97 12 6313 KM

 

Le Berceau des Fées - 2020

Domaine aux Moines - Monique & Tessa Laroche

Chenin - Vallée de la Loire - Vin de France

Le Berceau des Fées - Domaine aux Moines - Monique & Tessa Laroche -2020
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 08 May. 2024
48 33 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Castille
Les Errances
Warren Truchon & Maïté Perrocheau
Castille - Les Errances - Warren Truchon & Maïté Perrocheau
Riesling
Malinga
Christophe Heiss
Riesling - Malinga - Christophe Heiss -2018
La Pointue
Clos des Grillons
Nicolas Renaud
La Pointue - Clos des Grillons - Nicolas Renaud
Tant Qu’on Peut
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Tant Qu’on Peut - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat -2020
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Refreshing and summery, strong green apple - Granny Smith - nose and palate, grass or straw notes unripe yellow plum, very dry, mineral and strong acidity, quite long "en bouche".

D’un côté c’est pas super expressif et ça manque sévèrement de peps ; de l’autre ça accompagne mieux le dessert qu’un verre de badoit, tel un vin tranquille. Mon cœur balance 🤷🏻‍♂️

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