Chantarelles, swiss chard, roasted carrot
leek with herbs from the sea
clear tomato gazpacho (with celery/cucumber/bell pepper)/ oyster (raw/crea…
salad of raw tomato/ yellow zucchini/ radish/ black radish/ strawberry/ ch…
sorbet ice cream of fermented plums/ bbq plums/ whipped cream infused with…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
817 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5193 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
430 KM
Restaurant
dish
Crab, corn custard, nasturtium
6496 KM
Discover BAK Restaurant