
Lievito madre, farine macinate a pietra, biologiche
Carciofi, fave, mentuccia, pecorino
Uova di Paolo Parisi, ricotta di bufala, ortica, Parmigiano, burro demi-sel
Piccione
Lingua di Chianina, salse, spezie.
Merci de votre sympatie!!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Millefoglie
Crema con tuorli di uova di Paolo Parisi
7480 KM
Discover Angiolina