Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
picanha di manzo// funghi
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
saffran, tomatoes, fried octopus
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1484 KM
Restaurant
In fondo al mar
Spaghetto con salsa gremolada {acqua di cozze, vino bianco, limone, prezzemolo e aglio} e pesto di bottarga ad aggiungere ancora quel pizzico di salino marino
7186 KM
Discover Trattoria dell’Acciughetta