Dacquoise di mandorle, panna chantilly, fragole e riduzione al Porto
seppie, piselli freschi e la loro crema, cubi di patate, pomodorini confit
Baccalà in due versioni, mantecato e in bassa temperatura
picanha di manzo// funghi
saffran, tomatoes, fried octopus
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tarama maison & sumac
Pré dessert de la carte de juillet.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1484 KM
Restaurant
In fondo al mar
Spaghetto con salsa gremolada {acqua di cozze, vino bianco, limone, prezzemolo e aglio} e pesto di bottarga ad aggiungere ancora quel pizzico di salino marino
7186 KM
Découvrir Trattoria dell’Acciughetta