Polipo cotto a bassa temperatura con hummus, pomodori in confit e paprika …
Ombrina
Manzo razza Black Tuscan "Allevamento la Vallata diCarlo Giusti"
Acciughe del cantarbico e burrata pugliese
Tonno rosso del Mediterraneo marinata con lime, olio, peperone piccante ci…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Lieu jaune de ligne
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
SEPPIE , GAMBERI , TONNO PINNA GIALLA
24 KM
Seitan, mela, liquirizia e finferli
55 KM
Bar Restaurant Caviste
insalata di gallo del chianti
Gallo nero del chianti, verdure di stagione
7389 KM
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