Polipo cotto a bassa temperatura con hummus, pomodori in confit e paprika …
Tonno rosso del Mediterraneo marinata con lime, olio, peperone piccante ci…
Acciughe del cantarbico e burrata pugliese
Gallo nero del chianti, verdure di stagione
Ombrina
32 varieties of apples
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
423 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
335 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
1229 KM
Bar Restaurant Caviste
Battuta di manzo
Manzo razza Black Tuscan "Allevamento la Vallata diCarlo Giusti"
7389 KM
Discover La Dogana