Crème mascarpone à la fleur d’oranger, halva et pistache
Fregola Sarda, soubressade, piquillos
Sauce orange gochujang
Anchois de Cetara, ricotta, citron
Beurre noisette au gochugaru
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Coques, bouillon, saké
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Savoureux !!!
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembr…
1.6 KM
Restaurant Caviste
Kebbeh de bœuf d’Aubrac
Salade de fenouil, sauce au yaourt, menthe
7008 KM
Discover Double Zero