Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
Saucisse de porc noir gascon, ferme de Bidache à Castéra, coeurs de canard…
Delish!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Chaque jour un menu unique est proposé en fonction des saisons et des prod…
41 KM
Jambon de Pays de la ferme Lalaque (65) + Fromages des Pyrénées selon séle…
68 KM
Restaurant
Travers de porc noir gascon
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
6635 KM
Discover Restaurant La Halle