Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Maquereau & melon
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Chaque jour un menu unique est proposé en fonction des saisons et des prod…
41 KM
Jambon de Pays de la ferme Lalaque (65) + Fromages des Pyrénées selon séle…
68 KM
Restaurant
Poulet crème de coco et curry, lentilles corail
Poulet lentilles
6635 KM
Discover Restaurant La Halle