Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Mise en bouche
Verrine crémeux d'herbe et brousse
6900 KM
Discover Le Pebre d’Aï