9 Rue Ausone, 33000 Bordeaux, France
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Magnifique découverte grâce à Raisin. Personnel très chaleureux et attentif, plats soignés, goûtus avec un bel équilibre dans les saveurs. Fraîcheurs des produits impeccable (notamment pour le poisson cru, c’est vital). Belle carte des vins biodynamiques. Peut-être un peu plus de Bordeaux pour faire honneur au terroir? Un très beau moment!
Déception dans l'assiette, doute sur la fraîcheur des poissons. Service moyen. Carte des vins sympa mais nous n'y reviendrons pas.
On s'est régalés avec les plats proposés comme avec les belles bouteilles qui ont rythmé notre soirée. Le tout avec un service des plus agréables. Superbe !
Accueil chaleureux Plats et saveurs d’une autre dimension Et que des vins natures avec de bons conseils Magnifique adresse
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