Veau, tagliatelles, sauce tomate, jus de viande, cébettes, pickles d'oigno…
Chocolat, sarrasin, œuf, sel
Lait, œuf, sucre, vanille
Poireau, persil, estragon, échalote, noisette, oeuf, huile d'olive, vinaig…
Porc, lapin
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Savoureux !!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Accommodation
Tataki de thon, légumes sautés
Thon, sésame, courgette, carotte, oignon rouge, cébette, émulsion au Tom Yum
6506 KM
Discover Restaurant Hôtel du Sentier