
Poireau, persil, estragon, échalote, noisette, oeuf, huile d'olive, vinaig…
Chocolat, sarrasin, œuf, sel
Lait, œuf, sucre, vanille
Porc, lapin
Veau, tagliatelles, sauce tomate, jus de viande, cébettes, pickles d'oigno…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
um novo bar fantástico em Lisboa
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Accommodation
Tataki de thon, légumes sautés
Thon, sésame, courgette, carotte, oignon rouge, cébette, émulsion au Tom Yum
6506 KM
Découvrir Restaurant Hôtel du Sentier