Aymé Vadim

16 Pl. Fleury, 21200 Beaune, France

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Filet De Boeuf Charolais, Girolles Du Morvan Et Truffes Fraîches Tuber Melanosporum Du Chili - Aymé Vadim - 518654

Aymé Vadim - 24 Aug. 2022

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Caviste

Filet de boeuf charolais, girolles du Morvan et truffes fraîches Tuber melanosporum du Chili

Filet de bœuf charolais, girolles du Morvan, truffes fraîches Tuber melanosporum du Chili

6765 KM

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Carpaccio de Saint Jacques de la baie d'Erquy aux truffes noires du Périgord

Saint Jacques, truffes noires

Carpaccio De Saint Jacques De La Baie D'Erquy Aux Truffes Noires Du Périgord - Aymé Vadim - 510493

Truffes noirs du Périgord

Tuber melanosporum

Truffes Noirs Du Périgord - Aymé Vadim - 510482

Poire confite au Meursault, tuile au chocolat noir

Poire, Meursault, chocolat noir

Poire Confite Au Meursault, Tuile Au Chocolat Noir - Aymé Vadim - 510486

Petits pois au beurre demi-sel, pamplemousse rose, amandes fraîches

Petits pois, pamplemousse rose, amandes fraîches

Petits Pois Au Beurre Demi-Sel, Pamplemousse Rose, Amandes Fraîches - Aymé Vadim - 510487

Girolles du Morvan en persillade

Girolles, persil plat, beurre

Girolles Du Morvan En Persillade - Aymé Vadim - 510494

Aymé Vadim

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@francescofantinel

Battuta Di Manza Fassona - Garum - 562306

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Curry Japonais & Ramen

@Pipasboy

Curry Japonais & Ramen - Nakama - 471266

Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Poulet Maffé

@laptitemaizbar

Poulet Maffé - La P’tite Maiz’ - Le Bar - 550602

Sauce tomate et cacahuètes

Taboa de queixos

@riesling025

Taboa De Queixos - Taberna A Filoxera - 970938

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Jambon de ventreche de thon rouge

@philcoug

Jambon De Ventreche De Thon Rouge - Kalypso - 933028

Savoureux !!!

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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