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L’Index

309 Prom. des Cremeries, 74400 Chamonix, France

6 2 6962 KM

 
Boeuf De Nos Vallées - L’Index - 1304170
L’Index logo L’Index - 12 Jan. 2026
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Restaurant

Boeuf de Nos Vallées

Carottes & Graines de Moutarde en Pickles

Food posted by L’Index:
Betterave d’annecy en Croute de Sel

Crème de Raifort, Œufs de Truite, Huile D’aneth

Betterave D’Annecy En Croute De Sel - L’Index - 852119
Agneau de Bizet

Purée de Panais d’Annecy & Noisettes, Echalotte Confite, Jeunes Pousses

Agneau De Bizet - L’Index - 852120
Poireau du Gaec Viret

Poireau, Lard D'Aoste, Sabayon, Noisettes du Piemont

Poireau Du Gaec Viret - L’Index - 1304107
Farandole de Légumes du Gaec Viret

Feuilleté au Légumes Racines, Siphon Café

Farandole De Légumes Du Gaec Viret - L’Index - 1304109
Truite de Savoie Mr Petit en Gravlax

Crème de Raifort, Coulis Végétal, Capucines

Truite De Savoie Mr Petit En Gravlax - L’Index - 852118
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Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu

La sencillez de los buenos bares de vino!

Sauce tomate et cacahuètes

Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil

Belle découverte!

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Chamonix:

Gnocchi Patate - Bar Vi - 1352281
Gnocchi Patate

Ragú de Salsiccia al finocchio y pomodori, parmesano

Bar Vi

1055 KM

Brioche Perdue - Scylla - 1352276
Brioche Perdue

Brioche perdue / sorbet cacao / garum de bière

Scylla

701 KM

Vegan Pork Belly Banh Mi - Casa Wild - 1352251
Vegan Pork Belly Banh Mi

VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…

Casa Wild

1457 KM

Llama Cookies - La Llama Lounge - 1351893
Llama Cookies

Savory to pair with your vino

La Llama Lounge

818 KM

Cavolfiore Fumé - Osteria La Macchia - 1351453
Cavolfiore Fumé

Cavolfiore,tahina,lampone,caffè,semi di zucca

Osteria La Macchia

261 KM