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Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

95 15 6833 KM

 

Saint-Péray

Domaine De La Sarbèche - Cyril Milochevitch

Roussanne, Marsanne - Auvergne-Rhône-Alpes - Auvergne-Rhône-Alpes

Bottle's price: 48 EUR

Saint-Péray - Domaine De La Sarbèche - Cyril Milochevitch
NOT SURE ABOUT THIS WINE... To investigate
Cinq Mains - 5inq mains logo Cinq Mains - 5inq mains - 21 Oct. 2021
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Restaurant

Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.

Wines at Cinq Mains - 5inq mains:
Brouilly La Croix des Rameaux
Jean-Claude Lapalu
Jean-Claude Lapalu
Brouilly La Croix des Rameaux - Jean-Claude Lapalu - Jean-Claude Lapalu

Les vieilles vignes de Brouilly dont Jean-Claude s’occupe depuis ses débuts. Une bouteille référence du beaujolais, toujours porté par une belle acidité au service d’un vin qui ne manque jamais de fond et d’épaisseur.

Altiesse De Beauregard
Les Grangeons de l'Albarine
Luc Bauer
Altiesse De Beauregard - Les Grangeons de l'Albarine - Luc Bauer

Les grands terroirs des petites appellations nous passionnent. Luc Bauer livre ici une expression d’altesse profonde et sapide à la fois.

Pur Jus (Orange)
Domaine Belluard (CLOSED)
Dominique Belluard (CLOSED)
Pur Jus (Orange) - Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED)

En ayant marre d’altesse trop souvent mollassonne a son goût le très regretté Dominique Belluard les vinifiait désormais en macération pour notre plus grand bonheur. On retrouve le gras du cépage mais avec plus d’amers qui lui donne une noblesse supplémentaire.

Clandestine (rouge)
Domaine de Mena
Sébastien Agelet
Clandestine (rouge) - Domaine de Mena - Sébastien Agelet

Une texture enveloppante, des parfums très subtils pour un vin racé qui reste très (très,très) facile a boire.

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Saint-Péray - Domaine De La Sarbèche - cyril-milochevitch
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Saint-Péray

Domaine De La Sarbèche

Cyril Milochevitch

L’Auberge sur les Bois

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Saint-Péray - Domaine De La Sarbèche - cyril-milochevitch
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Saint-Péray

Domaine De La Sarbèche

Cyril Milochevitch

L’illustre

6833 KM

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